У фондю сегодня много поклонников во всем мире. Его любят за демократизм и романтичность атмосферы, которая неизменно его окружает: пламя горелки, котелок один на всех, разговоры допоздна… Но фондю – это не только кулинарное развлечение и способ общения. Это еще и вкусная еда, не требующая много времени на приготовление.
Хотите приобщиться к действу по имени “фондю”? Тогда вам, безусловно, пригодятся рецепты сырных, мясных, рыбных, овощных и десертных фондю, которые вошли в нашу книгу. Книга познакомит вас и с рецептами соусов и выпечки к фондю, а также с интересными фактами из истории этого блюда, некоторыми секретами его приготовления и правилами “фондюшного” этикета.
Автор
Харитонова Наталья Владимировна
Редактор
Першина С.
Издательство
Урал ЛТД, 2008
Серия
Пора собирать друзей
Reviews
There are no reviews yet.